Osoba na stanowisko asystent w grupie pracowników badawczo-dydaktycznych ( na Wydziale Inżynierii Mechanicznej i Energetyki w Katedrze Procesów i Urządzeń Przemysłu Spożywczego )

Zawody: Nauczyciel akademicki – nauki rolnicze
Wykształcenie: wyższe (w tym licencjat)
Języki: angielski, w mowie - B2 - wyższy średnio zaawansowany, w piśmie - B2 - wyższy średnio zaawansowany, polski, w mowie - C2 - biegły, w piśmie - C2 - biegły

Wymagania podstawowe od kandydata: - tytuł zawodowy magistra inżyniera w zakresie technologii żywności i żywienia człowieka, biotechnologii, chemii, technologii chemicznej lub kierunku pokrewnego; - predyspozycje do pracy badawczej potwierdzone opinią opiekuna naukowego lub promotora pracy magisterskiej; - znajomość problematyki do prowadzenia zajęć dydaktycznych w zakresie: żywienia człowieka, analizy i bezpieczeństwa produktów żywnościowych oraz wpływu składników produktów żywnościowych na organizm człowieka; - znajomość problematyki do podjęcia współpracy i zadań badawczo-naukowych w zakresie: analizy żywności, żywienia człowieka, higieny i bezpieczeństwa produkcji; - doświadczenie dydaktyczne; - doświadczenie w pracy w laboratorium; - chęć podnoszenia własnych kwalifikacji zawodowych; - bardzo dobra znajomość języka polskiego umożliwiająca prowadzenie zajęć dydaktycznych; - znajomość języka angielskiego w mowie i piśmie na poziomie B2. Wymagania dodatkowe od kandydata: - znajomość zagadnień związanych z higieną przemysłową, procesami mycia i dezynfekcji oraz oceną ich skuteczności; - znajomość podstawowych laboratoryjnych metod analitycznych i umiejętność ich przeprowadzenia w zakresie analizy żywności i/lub substancji myjących/dezynfekujących; - znajomość systemów i zasad GHP, GMP, HACCP, w tym procesów i systemów mycia; - umiejętność nawiązywania poprawnych relacji ze studentami; - umiejętność współpracy w zespole badawczym.